Receta
Disfruta de esta exquisita entrada con amigos y familia.
Ingredientes
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Preparación
1. En un sartén saltea los camarones con un poco de aceite (de preferencia, de oliva), el ajo puro, ajo granulado (hidratado según instrucciones del envase), ají de Color, eneldo y el ají cacho de cabra.
2. Descongela los calamares y apanalos con la base para rebozar pescado frito y freírlos en un sartén con el aceite bien caliente hasta que queden dorados. Escúrrelos y quílales el exceso de aceite con toalla de papel absorvente.
3. Forma una torre de calamares y camarones y acompañe de una mini-ensalada
