Crocante de manzana

receta crocante de manzana

Receta

Este postre lo podrás preparar en familia.

Ingredientes

  • 3/4 k de manzanas para dulce peladas y en tajadas delgadas
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Jugo de ½ limón
  • 1 taza de avena
  • 1 taza de azúcar rubia
  • 1 taza de harina preparada cernida
  • ½ taza (115 g) de margarina

Preparación

1. Engrasa un molde para pie 20 cm (10 pulgadas). Coloca las tajadas de manzana cubriendo el fondo.

2. Espolvorea las manzanas con azúcar blanca y canela. Rocia jugo de limón.

3. En un tazón mezcla bien la avena, azúcar rubia y harina con la margarina derretida. Coloca esta mezcla sobre las manzanas.

4. Lleva al horno a 300° F (150º C) por 30 a 35 minutos. Retira del horno y deja enfria.

5. Sirve sólo o acompañado de helado de vainilla.

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