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Sistema de sellado al vacío para alimentos.

Batidora Bosch con sistema Fresh Vacuum en el mostrador junto a productos y accesorios de sellado al vacío.
Vídeo de una batidora de mano sellando alimentos al vacío en recipientes y bolsas específicos.

La forma más fresca de almacenar alimentos.

Un sistema de sellado al vacío abre nuevas posibilidades en la cocina. Mantiene los alimentos frescos hasta 2 veces más tiempo.* Conserva el sabor y los nutrientes. Reduce el desperdicio de alimentos. Prepáralo para una cocción sous vide suave. Nuestro Fresh Vacuum System convierte tu batidora de mano, batidora o licuadora Bosch en una potente máquina de sellado al vacío. Descubre lo que puedes hacer.

GIF animado que muestra cómo las espinacas selladas al vacío se mantienen frescas durante más tiempo.

¿Por qué el sellado al vacío?

Alimentos como los frutos secos, la pasta, el arroz y la avena suelen venderse envasados al vacío para prolongar su vida útil. El sellado al vacío también puede utilizarse en casa para conservar ingredientes frescos y alimentos cocinados.

Nuestro sistema Fresh Vacuum System:

  • Mantiene las frutas y verduras frescas hasta dos veces más tiempo*
  • Hace que el marinado sea más rápido y evita que se queme en el congelador
  • Reduce el desperdicio de alimentos

Batidora de mano Bosch sellado al vacío de las sobras en un recipiente al vacío. .

¿Cómo funciona?

El sellado al vacío elimina el oxígeno de un recipiente especial o una bolsa de vacío en la que se introduce el alimento. Esto crea unas condiciones por debajo de la presión atmosférica normal y mantiene el contenido hermético.

Sellado al vacío de alimentos en 4 pasos.

Una persona introduce alimentos cocinados en bolsas de vacío para sellarlos al vacío.

Envasado al vacío en 4 pasos.

Paso 1

Prepara

Coloca los alimentos en un recipiente o bolsa compatible.

2. Conecta.

Paso 2

Conecta

Conecta la bomba de vacío al respiradero.

3. Sella.

Paso 3

Sella

Pulsa el botón del aparato para eliminar el aire.

4. Conserva.

Paso 4

Conserva

Coloca los alimentos envasados al vacío en la refrigeradora y disfrútalos más tarde.

Un solo sistema, dos productos compatibles.

Batidoras de inmersión con sistema Fresh Vacuum.

Realiza múltiples tareas en la cocina con nuestras potentes y versátiles batidoras de inmersión. A continuación, conserva la frescura con el accesorio de sellado al vacío.

Batidoras de mano con sistema Fresh Vacuum.

Puedes hacer mucho más que mezclar, batir y amasar con nuestras batidoras de mano compatibles. Añade el sistema de sellado al vacío para conservar los alimentos de forma sencilla.

Cómodas opciones de almacenamiento.

Recipientes al vacío.

Para conservarlos fácilmente durante más tiempo en la refrigeradora la despensa. Fabricado en titanio sin BPA y compatible con nuestros productos Fresh Vacuum System.

Bolsas de vacío.

Conserva la frescura de los alimentos frescos: sólo tienes que lavar la bolsa, resistente y apta para el lavavajillas, antes de reutilizarla. Práctico, económico y sin BPA.

Más posibilidades de sellado al vacío.

Disfruta de deliciosas comidas durante toda la semana. Domina el arte del marinado rápido. Envasa al vacío carne, pescado y verduras para cocinarlos al vacío. Inspírate con nuestros consejos para sellar al vacío.

Guarda las sobras.

No tires los restos de comida a la basura o correrás el riesgo de que se estropeen. Mételo en un recipiente, quítale el aire, enfríalo o congélalo y cómetelo otro día.

Cocina por lotes.

Cocina una vez, disfruta muchas veces. Con un sistema "Fresh Vacuum" que funciona con muchos pequeños electrodomésticos de cocina.

Marinado rápido.

Añade la carne o las verduras y el adobo, y ciérralo. Haga que el marinado rápido forme parte de su próxima barbacoa.

Sous vide fácil.

Prepara los alimentos que deseas con nuestro sistema de sellado al vacío. A continuación, cocer a baja temperatura hasta que esté en su punto. .

Una mujer haciendo puré una cremosa sopa de naranja con una batidora de mano Bosch.

Comidas caseras.

Vidas ajetreadas, agendas repletas: nuestros electrodomésticos de cocina fáciles de usar hacen que poner comida casera deliciosa y nutritiva en la mesa sea muy fácil.

Inspírate

Descubre nuestros ayudantes de cocina.

*Alimentos en recipientes y bolsas al vacío conservados en frigoríficos, en comparación con los métodos de almacenamiento ordinarios sin vacío. Estudio realizado por un laboratorio independiente 09/2018, 6/2019 y 12/2019.

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