Serie | 8 PIL875N14E
Terminación Premium
Vitrocerámica , 80 cm de ancho


Vitrocerámica de Inducción: rapidez, limpieza y seguiridad con el mínimo consumo.

Precio referencia S/. 3,299.00

 

  • PIL875N14E
  • PIL875N14E
  • PIL875N14E
  • PIL875N14E
  • PIL875N14E

Vitrocerámica de Inducción: rápida, precisa, fácil de limpiar y eficiente.

Video Link

PowerBoost: aumenta la potencia máxima, hasta 50%.

Video Link

  • Características de producto

      • Diseño:
      • Cristal vitrocerámico de alta resistencia
      • Terminación Premium
        • Confort:
        • 4 zonas de inducción
        • DirectControl con acceso directo a 17 niveles de cocción
        • Regulación electrónica con 17 niveles de potencia
        • Programación de tiempo de cocción para cada zona y avisador acústico
        • Función Clean: bloqueo temporal del control
          • Seguridad:
          • Indicador de calor residual dual (H/h)
          • Bloqueo de seguridad para niños automático o manual
          • Desconexión de seguridad de la placa
          • Posibilidad de limitar la potencia total de la encimera
          • Main Switch: Apaga todos los quemadores y bloquea el encendido
            • Rapidez:
            • Función Sprint en todas las zonas
            • Ficha Técnica

              • ¿Hay que mantener una distancia de separación entre la encimera y la pared o pila?

                Sí, es necesario mantener una distancia de 10 cm si es una encimera de 38 ó 60 cm de ancho, y de 15 cm si es una encimera de 90 cm.

                ¿Es normal que se produzcan algún ruido al apagar la encimera?

                Es totalmente normal. Todos los cuerpos al enfriarse se contraen, y la encimera también puesto que los quemadores cogen unas temperaturas bastante elevadas y luego, una vez se han dilatado, tienden a recuperar su forma.

                 
              • ¿Qué es la inducción?

                En las placas de inducción, el inductor de la fuente electromagnética genera un intenso calor directamente sobre el recipiente, no sobre el cristal como en las encimeras vitrocerámicas. Esto lo consigue generando una corriente eléctrica variable en un conductor, que provoca un campo magnético también variable, induciendo una corriente eléctrica en un segundo conductor, el recipiente para cocinar, sin causar efecto alguno en otro tipo de materiales como el cristal vitrocerámico.

                ¿Qué tipo de recipientes se debe usar con la inducción para obtener el mejor rendimiento?

                Cuando se elige un recipiente para inducción, hay que tener en cuenta los siguientes puntos:

                La base del recipiente tiene que ser ferromagnética en toda su superficie. Esto se puede comprobar con un imán, que debe ser atraido por toda la base.

                Los recipientes con incrustaciones de aluminio en la base no son óptimos para el funcionamiento de la inducción.

                Se debe utilizar recipientes cuya base sea gruesa y plana, de manera que haga contacto completamente con la superficie de cocción.

                Y por último, el diámetro de la base del recipiente debe coincidir con el tamaño de la zona de cocción.

                ¿Cómo se debe limpiar el cristal vitrocerámico?

                Para la limpieza del cristal no se debe utilizar elementos abrasivos, sólo se permiten los elementos que no rayen.

                Para la inducción es suficiente con utilizar agua jabonosa y una vez por semana un limpiador que se puede conseguir en cualquier supermercado. En el caso de las vitrocerámicas convencionales, se recomienda además el uso de la rasqueta, para quitar los elementos adheridos, que en ocasiones parece que se ha borrado la serigrafía, cuando sólo son restos quemados.

                ¿Se puede comprar una inducción si la potencia contratada es baja?

                Si, ya que las placas Bosch disponen de una función denominada power- management, la cual limita la potencia total de la placa de cocción, evitando que salte el limitador.

                ¿Es normal que se produzca algún ruido en determinados recipientes?

                La tecnología de calentamiento por inducción se basa en la creación de campos electromagnéticos que hacen que el calor se genere directamente en la base del recipiente. Estos, dependiendo de la construcción del recipiente, pueden originar ciertos ruidos o vibraciones, los cuales se consideran normales y no indican que se trate de una avería.

                Enciendo la placa de Inducción, pero al dejar el recipiente está apagada. ¿No funciona?

                El recipiente es atraído por un imán, pero al colocarlo en una zona de cocción de Inducción, el número de control parpadea y ésta no nos suministra potencia.

                ¿Qué precauciones tengo que tener en cuenta en su utilización?

                Las ollas y sartenes utilizadas no deben tener fondos rugosos, pues éstos pueden rayar la placa de cocción.
                · Sobre su superficie no se debe preparar ninguna comida en láminas o recipientes de aluminio (ni otro material con fondo de aluminio), ni de plástico. Esto puede provocar el deterioro del cristal vitrocerámico y del recipiente y ser causa de pérdida de la garantía.
                · Los fondos de olla o sartenes, así como las zonas de cocción que se vayan a utilizar deberán estar limpios y secos antes de usarlos.

                Posible daño permanente por derrames de elementos acaramelados y plástico derretido Nuestras pruebas demuestran que si tiene un derrame de mezclas con alto contenido de azúcar o plástico derretido usted debe hacer lo siguiente:

                Apague todas las unidades de la superficie. Remueva las ollas calientes.

                Use un guante de cocina.

                Use la espátula con hoja metálica para mover el derrame a una zona fría en la superficie de la cocina.

                Remueva el derrame con toallas de papel.

                Todo resto del derrame debe dejarse así hasta que la superficie de la cocina se haya enfriado.

                No use las unidades de la superficie de nuevo hasta que todo el residuo se haya eliminado completamente.

                Plástico o porcelana de una tetera
                Si el plástico, o porcelana de una tetera, se derrite o endurece en el vidrio, generalmente no puede quitarse ya que se une al vidrio. Tendrá que reemplazar el vidrio de la superficie de la cocina.
                Si  el plástico no se ha endurecido aún, puede intentar removerlo con suavidad (no prometemos nada). Si no tiene éxito, necesitará la ayuda del servicio técnico.
                Nota: Si la superficie de vidrio de la cocina ya tiene hoyos o muescas, deberá reemplazar el vidrio.

                ¿Qué utensilios de cocinar puedo utilizar?

                Las ollas con fondo plano resultan fundamentales para un buen rendimiento de cocción, ya que el fondo de la olla necesita tocar el vidrio para una óptima transferencia del calor. La mayoría de las marcas que se venden actualmente tienen fondos planos. Los utensilios de cocina más antiguos, usados y/o más delgados tendrán signos de no ser ya planos. Las ollas no planas pueden agrietar el vidrio
                Utilice utensilios de cocina de peso mediano o pesado.
                El acero inoxidable se recomienda especialmente. El fondo revestido tipo "sándwich" es particularmente bueno ya que combina la durabilidad y estabilidad del acero inoxidable con la conducción y distribución de calor del aluminio o cobre.
                Aluminio de peso pesado también se recomienda para los utensilios de cocina. Conduce el calor más rápido que otros metales y cocina de forma más pareja. A veces eliminar si se limpia inmediatamente.
                Las ollas con fondo de cobre también son buenas, pero pueden dejar residuos en la superficie que aparecen como raspaduras. Estas se pueden eliminar si se limpia inmediatamente, pero no deje que una olla con fondo de cobre se quede sin agua. Una olla de cobre recalentada dejará un residuo que manchará permanentemente la superficie.
                Las ollas de porcelana-esmaltada brindan un buen rendimiento sólo si tienen un fondo grueso y plano. Evite que estas ollas se queden sin agua, ya que la porcelana se puede derretir y fundir en la superficie.
                Los utensilios de cocina de vidrio o cerámica no se recomiendan. Estas ollas pueden rayar la superficie. El vidrio es un mal conductor del calor, de modo que los tiempos de cocción serán más largos y pueden requerir atención constante durante la cocción.
                La cerámica de gres no se recomienda. Puede rayar la superficie y brindará un rendimiento pobre.
                El hierro fundido no se recomienda para los utensilios de cocina. Si los utensilios tienen una rebaba o una parte áspera, rayará la superficie de vidrio. Además, este material es lento para absorber el calor. Una vez que este tipo de utensilio se calienta, especialmente en un nivel alto de calor, mantiene una intensa cantidad de calor, la cual se transfiere a la superficie. Esto puede hacer que el elemento se apague como una respuesta a los limitadores de temperatura, los cuales indican cuando la temperatura de la superficie es muy alta para que los componentes de la superficie puedan funcionar.
                El hierro fundido con revestimiento de porcelana para los utensilios está bien siempre y cuando los utensilios estén cubiertos completamente con esmalte de porcelana. Se recomienda tener precaución al utilizar utensilios de hierro fundido que no estén completamente cubiertos con esmalte de porcelana, ya que podría rayar la placa de vitrocerámica. Además, si se utiliza a un calor elevado por un largo período, conservará el calor tal como se describe para el hierro fundido y podría apagarse en respuesta a los limitadores de temperatura, los cuales indican cuando la temperatura de la superficie es muy alta para que los componentes de la superficie puedan funcionar.
                El acero al carbono para los utensilios está bien siempre y cuando los utensilios tengan un fondo plano y suave para evitar que se rayen.
                El titanio para los utensilios de cocina pasó satisfactoriamente las pruebas en las superficies de cerámica. El titanio cerámico es un acabado antiadherente aplicado a un metal común

                ¿Cómo limpio mi placa de inducción?

                Si limpia la superficie de la cocina con un limpiador en crema después de cada uso la mantendrá con una apariencia nueva y fácil de limpiar. Los limpiadores en crema para cocinas con superficie de cerámicas son los mejores.Las manchas y derrames quemados requieren un tratamiento especial que se indica a continuación.
                Advertencia: El uso de esponjas o limpiadores que no sean los recomendados puede ocasionar daños en la superficie de su estufa
                Marcas blancas o de agua

                Si hay áreas con un brillo metálico, éstas están ocasionadas por depósitos de minerales de la evaporación del agua y de los alimentos. Puede quitarlas limpiando con un limpiador en crema para superficies de cocinas.

                Marcas metálicas y raspaduras

                Tenga cuidado de no deslizar ollas y sartenes por la superficie de la cocina. Esto dejaría marcas metálicas en la superficie.

                Estas marcas pueden quitarse usando un limpiador en crema con una esponja y/o la espátula con hoja metálica.

                Si deja que las ollas con un fino revestimiento de aluminio o cobre hiervan hasta secarse, el revestimiento puede dejar decoloraciones negras en la superficie de la cocina.

                Esto debe retirarse inmediatamente antes de calentar de nuevo o la decoloración será permanente.

                ¿Qué puedo hacer para ahorrar energía al utilizar la placa de Inducción?

                • La utilización de ollas y sartenes con fondo grueso y liso. Ya que las que tienen fondos irregulares prolongan innecesariamente los tiempos de cocción.
                • Emplear siempre ollas y recipientes de tamaño adecuado a las cantidades de alimento que se vayan a utilizar. Una olla o recipiente de grandes dimensiones, medio lleno, consume mucha energía.
                • Utilice las tapas de las ollas y recipientes utilizados, se evitan pérdidas de temperatura

                Con la placa encendida oigo un ruido de circulación de aire ¿tiene alguna fuga? ¿Es normal?

                Sí es normal, ya que la placa lleva un ventilador que se conecta automáticamente dependiendo de la temperatura del interior. Su conexión y desconexión dependerá de la temperatura de la placa

                 
             
            Online Survey