Ensalada mozarella

receta ensalada mozarella

Receta

Disfruta de esta deliciosa ensalada mozarella.

Ingredientes

  • 1/2 kg. de queso mozarella fresco
  • 2 tomates para ensalada
  • Puñado de aceitunas
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre
  • Orégano
  • Sal

Preparación

1. Coloca una capa de tomate, otra de mozarella y así sucesivamente.

2. En una taza, mezcla el aceite de oliva, el orégano, la sal y unas gotas de vinagre. Agita enérgicamente con un tenedor y echa por encima de la ensalada.

3. Parte las aceitunas por la mita y úsalas para adornar.

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