Receta
Disfruta de este delicioso pastel de papa.
Ingredientes
|
|---|
Preparación
1. Pela, lava y pon a cocer las papas en agua fría con sal. Escurre y pasalas por un colador.
2. Prepara el puré con la mitad de la mantequilla y la leche. Revuelve bien.
3. Pica la carne y la cebolla a cuadritos. Sazona con sal y pimienta y frie en una sartén con mantequilla, durante 15 minutos.
4. En una fuente enmantequillada, pon una capa de puré, luego la carne y cubre con el resto del puré. Recubre con queso rallado y lleva al horno caliente, durante unos 20 min.
