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Hummus de garbanzo

Receta

Disfruta de este aperitivo en familia

Ingredientes

  • 800 g de garbanzos cocidos
  • 100 g de pasta de sésamo
  • 3 cda. zumo de limón
  • 1 cdta. comino
  • 125 ml de aceite de oliva
  • 1 cdta. de sal y pimienta
  • 1 cdta. de cayena en polvo

Preparación

1.- Escurre los garbanzos y reserva 150 ml de líquido.

2.- Coloca todos los ingredientes en la jarra ThermoSafe de tu licuadora SilentMixx y cierra la tapa.

3.- Bate todo hasta obtener la textura deseada. Servir y acompañar con carne o verduras.

Consejo Bosch:

Para una textura más cremosa, agrega 3 cdas. extra de aceite de oliva.

Para preparar tus recetas te recomendamos visitar y conocer la licuadora Bosch que más te conviene: Ver Licuadoras Bosch

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